swalf banat سوالف بنات

|×--> السسلــآم عليكم ورحمة الله وبركاته <--×|

اهليين والله نور المنتدى بقدومك لنــآ يا قمر إدا كنتـ/ـي مسسجله في المنتدى
ايش رآيك تضغطي ع زر الدخول .؟! :$

وإدا كنتــ/ــي جديد/ه وعجبك المنتدى فيششرفنا إنك تسسجل معانا وإن ششالله تفيد/ي وتسستفيد/ي

مع تحيآت:
إدارة منتدى سوآلف بنات

منتدى سسوالف بنات كل الرجه والدجه والصرقعه مزروعه هونيتا وكل جديد × مفيد و جوائز وهدايا وتفاعلات وكل ما يشتهي قبلك


    الجوز اكثر المكسرات فائدة وصحيه

    شاطر
    avatar
    bosbos
    ₪ نور سوالف بنات ₪

    انثى مشاركاته : 8
    مسجل معانا من : 16/06/2011
    ايش تشتغل : .............................................

    الجوز اكثر المكسرات فائدة وصحيه

    مُساهمة من طرف bosbos في الخميس يونيو 16, 2011 2:57 pm

    العلماء يقولون ان الجوز هو اكثر المكسرات صحية



















    يقول علماء امريكيون ان الجوز هو اكثر انواع المكسرات صحية ويجب تناوله بكميات اكبر في اطار الوجبات السليمة.



    :sFun_cheerl eader2:

    وقال علماء من بنسلفانيا امام الجمعية الكميائية الامريكية ان ثمار الجوز تحتوي على اعلى معدل من مضادات الاكسدة من بين كل انواع المكسرات الاخرى.

    والمعروف ان مضادات الاكسدة تساعد الجسم على مقاومة الامراض.

    وقال العلماء ان كل المكسرات تحتوي على عناصر غذائية جيدة، لكن الجوز اكثر صحية من الفول السوداني واللوز والفستق وغيرها.

    وقام د. جو فينسون من جامعة سكرانتون بتحليل مستويات مضادات الاكسدة في تسعة انواع مختلفة من المكسرات ووجد ان حفنة من الجوز تحوي ضعف مضادات الاكسدة في حفنة من اي نوع اخر من المكسرات.

    ووجد كذلك ان مضادات الاكسدة تلك افضل جودة واكثر فاعلية من تلك في اي من المكسرات الاخرى.

    وفائدة مضادات الاكسدة انها توقف التفاعلات الضارة التي تؤذي خلايا الجسم في عملية الاكسدة.

    كما ان مضادات الاكسدة الموجودة في الجوز تزيد في قوتها من ضعفين الى 15 ضعفا عن قوة فيتامين إي (E) المعروف بانه يحمي الجسم من الكيماويات الطبيعية الضارة المسؤولة عن الامراض، حسب ما جاء في دراسة العلماء الامريكيين.

    والمعروف عن المكسرات انها مفيدة ومليئة بالعناصر الغذائية اذ تحوي بروتين عالي الجودة وكثيرا من الفيتامينات والمعادن بالاضافة الى الالياف الغذائية، كما انها خالية من الجلوتين.

    وكانت ابحاث سابقة اوضحت ان تناول كميات صغيرة من المكسرات بشكل دائم يمكن ان يقلل من مخاطر الاصابة بامراض مثل امراض القلب وبعض انواع السرطان والسكر من النوع الثاني ومشاكل صحية اخرى.

    وقال د. فينسون ان هناك ميزة اخرى في الجوز كمصدر لمضادات الاكسدة: "فالحرارة الناتجة عن تحميص المكسرات تقلل من جودة مضادات الاكسدة، لكن الناس يتناولون الجوز كما هو او غير محمص وبالتالي يحصلون على فاعلية كاملة لمضادات الاكسدة".
    avatar
    DKNY
    ₪ نور سوالف بنات ₪

    انثى مشاركاته : 36
    مسجل معانا من : 25/07/2011
    ايش تشتغل : طالب

    رد: الجوز اكثر المكسرات فائدة وصحيه

    مُساهمة من طرف DKNY في الثلاثاء يوليو 26, 2011 12:23 pm

    ميرسسسي

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء سبتمبر 18, 2018 11:45 pm